張家港推動食品安全風(fēng)險防控能力再提升
今年以來,江蘇省張家港市市場監(jiān)管局積極探索推行食品安全“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管,深化“信用+”監(jiān)管運(yùn)用,進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防控工作的針對性和有效性,系統(tǒng)化治理食品安全問題。截至目前,該局已對8家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)啟動“觸發(fā)+穿透式”技術(shù)幫扶,累計發(fā)現(xiàn)問題隱患46個,形成5張“穿透式”監(jiān)管清單,并指導(dǎo)企業(yè)全部閉環(huán)整改完成。
據(jù)了解,該局將嚴(yán)重違法失信、食品安全行政處罰、監(jiān)督抽檢不合格、投訴舉報、日常監(jiān)管中重點信用風(fēng)險問題隱患、突發(fā)食品安全事件6種情形作為“觸發(fā)”條件,只要符合上述任一項內(nèi)容,立即對其啟動“穿透式”食品安全監(jiān)管。
在開展“穿透式”監(jiān)管中,該局采用“綜合+信用+智慧+網(wǎng)絡(luò)”等手段,幫扶問題企業(yè)“尋根問源”。幫扶團(tuán)隊通過現(xiàn)場會審、質(zhì)量分析以及破壞性實驗等方式,從設(shè)施設(shè)備、原料管理、添加劑使用、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品包裝、檢驗檢測等環(huán)節(jié),對食品生產(chǎn)企業(yè)開展全方位、全鏈條診斷,幫助企業(yè)全面排查潛在風(fēng)險隱患。
此外,該局從幫扶機(jī)構(gòu)、審核啟動、幫扶流程、成效評定等方面細(xì)化專家?guī)头龇桨福纬伞妒称飞a(chǎn)技術(shù)幫扶管理工作制度(試行)》,對幫扶企業(yè)開展長效風(fēng)險研判,督促企業(yè)嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,全方位鞏固幫扶成效。
今年以來,江蘇省張家港市市場監(jiān)管局積極探索推行食品安全“觸發(fā)+穿透式”監(jiān)管,深化“信用+”監(jiān)管運(yùn)用,進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防控工作的針對性和有效性,系統(tǒng)化治理食品安全問題。截至目前,該局已對8家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)啟動“觸發(fā)+穿透式”技術(shù)幫扶,累計發(fā)現(xiàn)問題隱患46個,形成5張“穿透式”監(jiān)管清單,并指導(dǎo)企業(yè)全部閉環(huán)整改完成。
據(jù)了解,該局將嚴(yán)重違法失信、食品安全行政處罰、監(jiān)督抽檢不合格、投訴舉報、日常監(jiān)管中重點信用風(fēng)險問題隱患、突發(fā)食品安全事件6種情形作為“觸發(fā)”條件,只要符合上述任一項內(nèi)容,立即對其啟動“穿透式”食品安全監(jiān)管。
在開展“穿透式”監(jiān)管中,該局采用“綜合+信用+智慧+網(wǎng)絡(luò)”等手段,幫扶問題企業(yè)“尋根問源”。幫扶團(tuán)隊通過現(xiàn)場會審、質(zhì)量分析以及破壞性實驗等方式,從設(shè)施設(shè)備、原料管理、添加劑使用、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品包裝、檢驗檢測等環(huán)節(jié),對食品生產(chǎn)企業(yè)開展全方位、全鏈條診斷,幫助企業(yè)全面排查潛在風(fēng)險隱患。
此外,該局從幫扶機(jī)構(gòu)、審核啟動、幫扶流程、成效評定等方面細(xì)化專家?guī)头龇桨福纬伞妒称飞a(chǎn)技術(shù)幫扶管理工作制度(試行)》,對幫扶企業(yè)開展長效風(fēng)險研判,督促企業(yè)嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,全方位鞏固幫扶成效。
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