吳忠創(chuàng)新構(gòu)建食品安全三維治理體系

近年來(lái)，寧夏回族自治區(qū)吳忠市深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，通過(guò)健全責(zé)任體系、創(chuàng)新監(jiān)管模式、培育產(chǎn)業(yè)品牌等做法，全力推動(dòng)食品安全治理能力實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)性提升。

該市制定了《吳忠市貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制實(shí)施方案》《進(jìn)一步優(yōu)化食品安全屬地管理責(zé)任工作機(jī)制的實(shí)施方案》等制度文件，綜合運(yùn)用現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、視頻連線等方式開展包保督導(dǎo)，形成“檢查—整改—反饋—跟進(jìn)”的閉環(huán)模式。全市2881名包保干部全覆蓋完成18241家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體包保任務(wù)，推動(dòng)企業(yè)100%落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

同時(shí)，該市依托“數(shù)字食安”平臺(tái)，動(dòng)態(tài)比對(duì)屬地管理責(zé)任平臺(tái)與行政審批系統(tǒng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信息，篩選出新增主體、許可證過(guò)期、一址多證、健康證過(guò)期等信息，由基層監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)核查核對(duì)，處置效率明顯提升。歸集信用信息、執(zhí)法檢查等數(shù)據(jù)500余萬(wàn)條，開展監(jiān)管信息大數(shù)據(jù)歸集和分析應(yīng)用，為經(jīng)營(yíng)主體“精準(zhǔn)畫像”，實(shí)現(xiàn)分級(jí)分類監(jiān)管，提高監(jiān)管針對(duì)性有效性。

此外，該市還建立了“政企聯(lián)動(dòng)”培育機(jī)制，通過(guò)包保干部駐點(diǎn)幫扶、專家團(tuán)隊(duì)技術(shù)指導(dǎo)等方式為企業(yè)紓困解難。結(jié)合“游在寧夏 吃在吳忠”城市品牌建設(shè)，聚焦乳制品、葡萄酒、枸杞、牛羊肉等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，打造“鹽池灘羊”、潤(rùn)德枸杞、法福來(lái)、君星坊等品牌，國(guó)強(qiáng)手抓、寧夏民族飯莊、鹽池惠安堡羊羔肉成功入選中華老字號(hào)認(rèn)定名單，形成以伊利、夏進(jìn)為龍頭的乳制品產(chǎn)業(yè)集群，賀蘭山東麓吳忠產(chǎn)區(qū)葡萄酒獲得多項(xiàng)國(guó)際大獎(jiǎng)，特色餐飲、生態(tài)觀光、文化體驗(yàn)深度融合的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈初步形成。